企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 浙江 宁波 |
联系卖家: |
江先生 先生
![]() |
手机号码: | 13777129962 |
公司官网: | www.zjzmjszp.co... |
公司地址: | 浙江省宁波市鄞州区东方商务中心5幢 |
发布时间:2022-01-25 08:24:44
易拉盖罐头中酶制剂的作用
酶制剂是易拉盖罐头产品中添加的其中一种物质,来源于提取生物中具有酶特性的物质。酶制剂是经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生产过程中的各种化学反应,具有催化、高度专一性、作用条件温和、降低能耗、减少化学污染等特点。
在食品加工过程中适量使用,能够起到催化各种化学反应的作用,主要用作改善食品的品质,它的用量不需多,但催化效率很高,可应用领域较为广泛。酶制剂的应用种类有淀粉酶、蛋白酶、糖酶、酶和纤维素酶等,用量大的是淀粉酶和蛋白酶,约占酶制剂消费总量的70%-80%。淀粉酶主要用于面包生产中的面团改良、婴***食品中的谷类原料的预处理、啤酒制造中用于糖化和分解淀粉、果汁加工中的淀粉分解和提高过滤速度,以及用于蔬菜、糖浆、怡糖、葡萄糖、粉状糊精等食品的加工制造。蛋白酶主要用于水解蛋白生产、肉类软化、啤酒抗寒、烘烤制品、干酪制造等。近年来,酶制剂开发应用的领域还在不断拓展之中。
的市场研究集团凯度(Kantar)近日公布2021年20种有价值酒精饮料品牌,巴西有两种易拉盖啤酒品牌上榜。其中斯科尔(Skol)排在第九位,价值73.03亿美元;布哈马啤酒(Brahma)价值38.34亿美元,居于6位。巴西“opovo”网站报道,本次为中国公司。该公司的品牌价值比上次排名增长了103%,达到1093亿美元。
根据调查数据,这20家大酒精饮料企业的总价值为2453亿美元,与2020年排名中的前20名相比增长了49%。在同一研究期间内,酒精饮料的总价值仍继续在个人护理、汽车和品等商品之上。
除巴西之外,拉丁美洲还有意外惊喜。本次排名中,墨西哥科罗娜(Corona)啤酒的位次出现上升。该品牌推出的硬苏打水(Corona Hard Seltzer)饮料在美国市场获得了巨大成功。终,科罗娜品牌在今年的排名中以88亿美元的价值获得第七名的好成绩。
免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,产品网对此不承担任何责任。产品网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与产品网联系,如查证属实,产品网会对该企业商铺做注销处理,但产品网不对您因此造成的损失承担责任!
联系:304108043@qq.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!
浙江卓铭金属制品有限公司 电话:0574-82832260 传真:0574-82832260 联系人:江先生 13777129962
地址:浙江省宁波市鄞州区东方商务中心5幢 主营产品:饮料盖,易拉盖,易开盖
Copyright © 2025 版权所有: 产品网
免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。
您好,欢迎莅临卓铭金属,欢迎咨询...