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易拉盖蔬菜罐头杀菌注意事项马口铁易拉盖型号

1、杀菌条件必须根据蔬菜原料的品种、老嫩程度、内容物的pH、罐内热传导方式的快慢、微生物污染程度、罐头杀菌初温、杀菌设  备 的种类等条件而定。

2、在不影响产品风味和色泽的前提下，适当降低pH，使内容物偏酸性，可缩短杀菌的时间。

3、原料新鲜度越高，工艺流程越快，微生物污染程度轻、罐内热传导快的产品杀菌时间亦可缩短。

4、对罐内汤汁易于对流传热的产品，如蘑菇等，宜采用高温短时间杀菌。连续摇动式杀菌器较间歇静止式杀菌器效果快且质量好。

5、严格执行杀菌工序的操作规程。

酒瓶盖的发展历史和重要性介绍

对于酒瓶盖，我们一定不会感到陌生，酒瓶盖是用来封装瓶体的包装材料。近年来，随着酒类行业和酒类包装产业的迅速发展，酒瓶盖愈加受到重视和关注。据市场统计显示，我国酒瓶盖的年生产总量同比去年上涨19%，年产量可达数亿只。在我国酒类包装产业中占据十分重要的地位。

据悉，酒瓶盖是封装瓶体的主要包装产品。其能有有效阻隔外部空气与内部酒类之间的接触，阻止内部酒类的挥发与蒸发，长时间保持酒质不变。设计新颖，色泽亮丽的酒瓶盖不仅能够提升内部酒类产品的档次，才能够突出生产厂家的文化主题与企业精神，对酒类产品的包装意义十分重大。

酒瓶盖作为酒类包装产品中的一种，其历史在我国由来已久。在酒瓶盖的发展早期，是使用木质或软木材质制作而成，使用时则需要拔出或者使用东西撬开，饮用时非常不便。随着经济的快速的发展和酒类产业的快速崛起。酒瓶盖也经历了数次的革新与更替。目前我国市场中，主流的酒瓶盖除了采用塑料为材料外，多数则以铝制为主。饮用时旋开或拧开即可，方便易用。

正确选择易拉盖模具材料

不同的易拉盖模具材料具有不同的强度、韧性和耐磨性。在一定的条件下使用材料就能使耐用度提高好几倍。因此，为提高易拉盖模具的耐用度必须要选择好的材料。

Toolox系列的材料,是一种具有高韧性,高耐磨性,基本没有内应力的一种预硬的新型工具钢.而且具有非常高的纯净度,晶粒度非常细小,S,P含量非常少,析出的碳化物含量少,而且非常均匀.由于特殊的成分设计,Toolox系列材料具备非常优异的表面处理性能,其中Toolox44氮化后表面硬度能达到HRC65以上,Toolox40表面硬度能达到HRC62以上,Toolox33的表面硬度能达到HRC58以上，深度高达1.8mm。

在我们日常生活中除了白酒瓶盖外，也有一些别的比较饮料瓶盖的，调料品瓶盖，矿泉水瓶盖等，这种瓶盖要求密封性高。饮料瓶盖的密封结构：饮料瓶盖密封设计为两道密封结构，从内到外依次为密封圈和侧封环。饮料瓶盖的密封原理：封盖后密封圈深入瓶口内部，起到主密封作用；侧封环紧贴在瓶口顶部外侧圆角处，起辅助密封的作用。 生产这种瓶盖，要求环境卫生必须很高，达到无菌生产，生产饮料瓶盖的产品必须不含塑化剂及对人身体***无害的成份，这些是饮料瓶盖密封结构能够满足矿物质水对瓶盖密封性的要求。