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啤酒的原料主要是大麦。

大麦适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高，溶解度较好，六棱大麦的农业单产较高，活力强，但浸出率较低，麦芽溶解度不太稳定。啤酒用大麦的品质要求为:壳皮成分少，淀粉含量高，蛋白质含量适中(9~12%)，淡***，有光泽，水分含量低于13%，发芽率在95%以上。

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2021年开年以后，大多易开盖啤酒企业都已经回到正常发展轨道，有的做出重要调整，有的加快前进步伐。尤其是春天之后，为旺季备战的节奏越来越紧张。我们整理了2021上半年啤酒圈的9件大事，看看哪些是你曾经特别关注过的。

01

嘉士伯的“绿色”啤酒瓶有了新进度

今年2月，嘉士伯集团宣布，嘉士伯马斯顿酿酒公司正在与玻璃瓶供应商Encirc合作，试验一种低碳玻璃瓶，能降低90%的碳影响。

5月，嘉士伯集团一直备受关注的纸质啤酒瓶也有了新进展。该集团就此事回复时表示：

“作为试验的下一个阶段，我们的目标是，今年就能将用绿色纤维瓶（纸瓶）装的嘉士伯啤酒交到消费者手中。并且在未来几年中，还将扩大瓶子的使用范围。”

02

百威啤酒缺席超级碗广告

据美国消费者新闻与商业频道(CNBC)报道，百威英博旗下的百威啤酒今年不在超级碗上投广告，而是以数字方式发布其超级碗广告。

原本用于在超级碗上投放百威广告的这笔营销资金，将被用于支持新冠的普及等工作。

03

青岛啤酒获评“灯塔工厂”

今年3月，青岛啤酒获评为饮料行业工业互联网“灯塔工厂”。

“灯塔工厂”被称为“世界上***的工厂”，是由达沃斯世界经济论坛和麦肯锡咨询公司共同遴选的“数字化制造”和“化4.0”者。此次，与青岛啤酒一起入选的还有：博世、惠普、强生、宝洁等公司。

宇航员在太空吃什么？日本吃易拉盖罐头美国吃快餐，中国的令人太羡慕。不过也害怕他们在太空当中吃不好睡不好，不过总而言之，宇航员们确实是太辛苦了。长期生活在微重力的环境下，航天员的骨质和肌肉会逐渐丢失、萎缩。据测算，航天员在太空里待180天，肌肉量会减少40%，骨质会大量流失。



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甚至他们为了在去往外太空的时候也会提前写下遗书，目的也是为了将来，万一真的回不来的话，也能够留给家人一个保障或者是留下一个念想。

不过总而言之，对于宇航员的一些事情大家都是比较好奇的，尤其是宇航员在太空都吃些什么，大家往往也是令人有些惊呆的。

1、主食

面包如果仅仅是发干，可以做成面包渣吃，如果长霉、发酸就不能吃了。

馒头的情况和面包相近，如果霉变有灰斑，就应丢弃。

月饼过了保质期一旦出现哈喇味，就不能吃了。

饼干只要不漏气、不受潮，即便过了期，一般也能吃。

2、罐头食品

易开盖罐头如果过了保质期，发生胀罐，往往是食品被***污染，这种罐头就必须扔了。如果没胀罐，打开闻一下，如果有酸味和杂味，就不能吃。如果罐内有锈蚀，也不应食用。另外，过了保质期，即便没变味，也应该加热一下再吃。

3、奶制品

过了保质期的牛奶，如果呈现稠而不均匀的溶液状，或有凝块或絮状物，就要扔掉。在夏天，即便看上去正常，也要煮一下试试，如果煮开后产生凝块，说明***超标，就不能喝了。

奶粉只要没有颜色发暗，没有肉眼可见杂质或***，没有出现陈腐味、霉味、哈喇味等，还可以吃。用开水冲奶粉后，如果发现有白色凝块、水乳分离，或有游离脂肪上浮，就不行了。如果仅仅稍微有些结块，可以拿来做点心或做菜，即通过加热继续利用。

过期的酸奶，如果有气泡或乳清分离，不代表******，这只能说明里面的乳酸菌把剩下的乳糖酸化了。如果出现了酒味、味、霉变味等，说明受到了别的***污染，就不能喝了。

4、肉制品

香肠本身不算健康食品，临近保质期的应尽快吃掉。过了保质期，如果出现哈喇味或肠衣发黏，说明微生物繁殖，肯定不能吃了。

5、饮料

过了保质期如果外观没明显变化，未出现褪色、浑浊、沉淀等，应以口感为准，有异味就不能喝了。

6、食用油

开了盖的油，3个月内务必用完；倒在油壶里的油，1周之内必吃完。

7、干果

只要闻着有异味、吃着发苦发酸就不能再吃了。如果口感不脆了，说明吸水了，会很快变质、长霉、氧化酸败，也不能再吃。